The Single Best Strategy To Use For пароконвектомат для общепита цена

The Single Best Strategy To Use For пароконвектомат для общепита цена

Blog Article

Использование пароконвектомата целесообразно на профессиональной кухне, поскольку он рассчитан на большие объёмы блюд.

Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.

В общепите пароконвектоматы должны обеспечивать высокую производительность, многофункциональность. Они должны готовить блюда быстро.

Это делает их подходящими для небольших кухонь, заведений с ограниченной площадью.

Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.

Приобретать данное устройство для его применения в быту не совсем целесообразно, поскольку оно в первую очередь предназначено для профессиональной кухни.

Готово ли ваше оборудование к летнему сезону? Подробнее

Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.

Аппараты могут заменить несколько кухонных приборов, можно оптимально использовать рабочее пространство. Это особенно актуально для небольших кухонь.

Правильное использование режимов. Важно выбирать подходящий режим в зависимости от типа блюда.

При выборе инвентаря важно учитывать check here несколько ключевых факторов. Вот основные аспекты, на которые стоит обратить внимание:

Механическое оборудование Нейтральное оборудование Тепловое оборудование Холодильное оборудование Станции для приготовления пищи Оборудование для дезинфекции и очистки Линии раздачи питания Моечное оборудование Разделы

“В несколько раз превосходит домашнюю духовку по качеству, скорости и количеству выпекаемых изделий,”

Электронное управление считается наиболее современным типом, поскольку весь процесс полностью автоматизирован. В этих устройствах можно задавать очень точные показатели режимов, выставляя температуру до долей градуса.